端午节有哪些防病食疗呢？

  我国传统的民俗节日端午节，又称“端阳节”。除了吃粽子、划龙舟外，端午节也是一个避瘟驱毒、祈求健康长寿的节日。因为此时天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，被称为“恶月”或“百毒月”。古人还把五月端午称作“卫生月”，可以说端午节蕴藏着丰富的养生保健知识。

  端午节该如何防病食疗呢？

  端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较烦闷，如工作压力较大，人体气血运行不畅，易产生烦躁忧郁、心悸胸闷等不适。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，过喜伤心、过怒伤肝、过忧伤脾。

  夏季养生，宜使脾胃心肺之气调顺。所以为了安度暑日，民间在端午这天，除了采集一些草药悬挂、佩戴、净身、服用之外，还择食一些药用价值较高的食物，借以避毒祛邪，防病健身。

  艾叶的用法与功效有哪些呢？

  根据古代医药书籍记载，艾叶属常用的草药，而历代中医药文献记载艾叶的用法主要有：一是煮汤剂或作药丸内服；二是广泛用于艾灸，与针刺、砭石并列，为中医重要外科治疗方法之一；三是烧艾烟熏毒虫和驱除瘟邪之气；四是用于煎汤洗浴，驱寒祛毒。

  我国最早的医书《五十二病方》中记载，艾叶味苦辛，性温，归肝、脾、肾经，具有清热解毒、除湿止痒等作用。至今还有“家有三年艾，郎中不用来”的谚语。新鲜艾叶做成的艾叶糕对祛除暑热、健脾利湿非常有好处。端午时节空气潮湿，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气。民间有“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”的民俗。

  在中医里，包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药，就连糯米，在中医里也具有益气生津、清热的药效。端午节后，便进入了夏季最热的月份。由于苦夏难耐，人们普遍会有上火、中暑现象发生，而此时吃粽子，确实是药食同源的解暑良“药”。