当传统遇到现代——火出圈的中药茶饮“酸梅汤”上线啦！

  放下奶茶与可乐，其实酸梅汤与秋天也很配哦！

  “传递时尚养生方式，提升中医药文化自信”——市第二人民医院中药科于9月11日起向大家提供“酸梅汤”中药小茶包服务！

  酸梅汤在我国已经有千年厚重的历史沉淀，它是我国最古老的传统饮料之一。两千多年前，古人就知道利用乌梅，消解夏日的高温。《周礼》中所说的天子夏日“六饮”，便有用梅子制作的冷饮。

  秋，揫也，物于此而揫敛也。《黄帝内经.素问.脏气法时论》言：“肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。故此秋季养生，讲究少辛多酸。

  “中药版酸梅汤”由乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑椹、玫瑰、薄荷等药材组成。乌梅入肺、肝经，酸可生津解渴、润肝、养肝血，再配上山楂的消食降脂、陈皮理气健脾、甘草补脾益气、润肺止咳、桑葚补肝益肾，薄荷疏散风热，玫瑰花疏肝解郁，美容养颜。用冰糖熬煮，口感酸甜、味道醇厚、有很好的降肝火、养脾胃、滋补脾阳、肾阳的功效。

  一、制作方法

  清水浸泡30分钟，再加入600ml--700ml水煎煮30分钟，放凉即可食用。根据个人口味喜好，自己适量加入冰糖。

  二、注意事项

  1、在常温下，酸梅汤很容易变质，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完，最好存放在冰箱里。

  2、空腹、脾胃不好、易腹泻的人不要过度饮用酸梅汤。

  3、儿童最好少吃酸梅类食品。因为儿童的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了容易引发胃溃疡及十二指肠溃疡。

  4、酸梅汤虽有一定的养生、保健功效，但如果糖尿病患者或是觉得自己肢体沉重、头发昏、打不起精神、胃口很差，建议找专业医生看诊，以便对症用药。

  药食同源的饮品历来就是中医药的优势。中医提倡治未病，以预防调理为主，正好与目前大部分亚健康人群的健康需求相契合。市第二人民医院中药科与时俱进，9月以“调理亚健康”为主题，将针对许多上班族可能存在的小结节（肺、甲状腺、乳腺等）、饮食不规律、熬夜、焦虑、失眠、咽喉不适等症状，推出散结化瘀、气血调补、养肝明目、解郁安神、养颜花茶等系列中药茶饮。   

  市第二人民医院中药科将努力传承岐黄薪火，弘扬中医精髓。向当代消费者传递绿色、健康、便捷、时尚的养生方式，让中药更好地“拥抱”年轻人，也让越来越多的年轻人成为“中医粉”！